Cinq astuces simples pour économiser jusqu'à 145 $ sur votre facture de services publics lorsque vous faites des grillades à l'extérieur

LE GRILLAGE est un incontournable de l’été et un moyen facile d’économiser de l’argent en cuisinant.

Cuisiner à l’intérieur en été peut remplir les maisons d’une chaleur redoutable.

Cela peut faire grimper les factures de services publics, car le climatiseur travaille plus fort pour tout refroidir, sans parler des ventilateurs que vous pourriez allumer et du coût de fonctionnement des appareils.

Selon EnergySage, le fonctionnement d'un four et d'une cuisinière électrique pourrait coûter 145 $ par an ou 12,08 $ par mois.

Emporter des objets à l'extérieur et sur le gril peut réduire vos coûts énergétiques globaux.

Mais il y a quelques autres mesures à prendre qui peuvent également réduire les coûts globaux des grillades.

Le propane et le gaz naturel brûlent plus rapidement que le charbon de bois.

Ils atteindront la même température en moins de temps, en utilisant moins de carburant, selon Agway Energy Services.

Les grils à gaz offrent plus de contrôle sur les températures de cuisson, de sorte qu'il n'y a pas d'énergie supplémentaire dépensée pour un repas qui n'en a pas nécessairement besoin.

Semblables aux fours, les grils sont plus efficaces lorsque le couvercle est fermé.

Cela permet de conserver la chaleur concentrée et de réduire le temps de cuisson.

Les estimations montrent qu’ouvrir le couvercle pour jeter un coup d’œil ajoute cinq minutes de temps de cuisson.

Les experts suggèrent d'utiliser une minuterie pour savoir quand vous devez retourner vos aliments plutôt que d'ouvrir le couvercle pour vérifier.

Seuls les brûleurs cuisant les aliments directement au-dessus doivent être allumés.

Allumer un brûleur supplémentaire ajoutera de la chaleur supplémentaire, mais cela ne permettra pas à vos aliments de cuire plus rapidement.

Considérez-le comme un poêle ; vous n'allumeriez pas un brûleur s'il n'y avait pas de casserole ou de poêle dessus.

Il n’est pas nécessaire d’augmenter le feu à la température la plus élevée pour la plupart des aliments.

Connaître la bonne température vous aidera non seulement à économiser de l’argent sur les coûts de carburant, mais donnera également un meilleur goût à vos aliments.

Les choses comme les côtes levées, les épaules de porc et la poitrine doivent être cuites à feu doux ne dépassant pas 250 degrés.

La chaleur moyenne, de 325 degrés à 350 degrés, est idéale pour les rôtis, la longe de porc, le poisson entier, les hamburgers et le poulet entier.

La seule fois où la chaleur élevée varie de 400 degrés à 600 degrés, c'est lors de la cuisson de steaks, de côtelettes de porc, de poitrines de poulet et de petits légumes.

Afin de garantir un fonctionnement efficace des grils, ils doivent être nettoyés souvent.

Les grils sales brûlent les restes de graisse, de graisse, de protéines et tous les autres restes de la dernière fois qu'ils ont été utilisés.

Plus il y a d’accumulation, plus le gril met de temps à chauffer jusqu’à la bonne température et plus de carburant est utilisé.

Une brosse métallique peut être utilisée pour éliminer la saleté et doit être suivie d'un essuyage approfondi pour s'assurer qu'aucun poil n'est laissé sur les grilles.

Découvrez six autres erreurs de cuisine que vous pourriez commettre et qui font grimper les factures de services publics.

De plus, les appareils « vampires » de votre cuisine consomment plus d’énergie que vous ne le pensez.